2023 Sauvignon Blanc Starkenburger Landwein trocken

Sauvignon Blanc spontan mit 12 Stunden Maischekontakt vergoren, jeweils zur Hälfte im gebrauchten Barrique und im Edelstahl ausgebaut unfiltriert abgefüllt und nur minimal geschwefelt.

Intensive Aromen von grüner Paprika, reifer Ananas und frisch geschnittenem Gras.

vegan.

*Konventionell* Weinberg seit 2022 in der Umstellung auf ökologischen Anbau

Inhalt	0,75l
Alkoholgehalt	13,5% Vol.
Säure:	6,3g/l
Restzucker	0,8g/l